Il corso di cucina magica si compone di 5 lezioni di cucina con le erbe magiche di Fabio Bortesi e le ricette del nostro Chef Marcello.
La quarta lezione sarà dedicata alle erbe delle streghe, ai filtri d'amore, alle pozioni, ed alle arti performative: cinema, teatro e musica.
Avremo la fortuna di avere come ospite il regista materano Luca Acito che ci racconterà del suo lavoro nella capitale europea della cultura, del progetto RemixTheCinema e di molto altro...
Salirà sul palco anche il nostro Claudio Zanoni... con la sua mitica tromba :-)
Il cocktail della serata sarà un Hugo all'Artemisia: una speciale ricetta a base di un enolito di artemisia (l'erba delle streghe per eccellenza).
Il piatto in degustazione ideato dallo Chef sarà una gustosa e cremosa lasagnetta verde alle erbe spontanee (raccolte dalla nostra herbana Vanessa Gandolfi)
Luogo: TEATRO COMUNALE DI GONZAGA Via Leone XXIII, 5
Orario di inizio: 20.45
Durata: 2 ore circa
Svolgimento della serata: Arrivo in teatro, cocktail di benvenuto, lezione con Fabio Bortesi e Marcello Calendi, degustazione del piatto proposto, saluti.
Con la partecipazione straordinaria di Gloria Varini, Lorenza Petocchi, Giulio Gibertoni, Giusy Bollella.
Prenotazioni:
info@osteriadogana.it oppure direttamente al Caffè Teatro.
Costo:
€ 20/serata con caparra di € 10 al momento della prenotazione.
La quarta lezione sarà dedicata alle erbe delle streghe, ai filtri d'amore, alle pozioni, ed alle arti performative: cinema, teatro e musica.
Avremo la fortuna di avere come ospite il regista materano Luca Acito che ci racconterà del suo lavoro nella capitale europea della cultura, del progetto RemixTheCinema e di molto altro...
Salirà sul palco anche il nostro Claudio Zanoni... con la sua mitica tromba :-)
Il cocktail della serata sarà un Hugo all'Artemisia: una speciale ricetta a base di un enolito di artemisia (l'erba delle streghe per eccellenza).
Il piatto in degustazione ideato dallo Chef sarà una gustosa e cremosa lasagnetta verde alle erbe spontanee (raccolte dalla nostra herbana Vanessa Gandolfi)
Luogo: TEATRO COMUNALE DI GONZAGA Via Leone XXIII, 5
Orario di inizio: 20.45
Durata: 2 ore circa
Svolgimento della serata: Arrivo in teatro, cocktail di benvenuto, lezione con Fabio Bortesi e Marcello Calendi, degustazione del piatto proposto, saluti.
Con la partecipazione straordinaria di Gloria Varini, Lorenza Petocchi, Giulio Gibertoni, Giusy Bollella.
Prenotazioni:
info@osteriadogana.it oppure direttamente al Caffè Teatro.
Costo:
€ 20/serata con caparra di € 10 al momento della prenotazione.