Scaletta della Serata:

Dal diario di Agnese Benaglia "La Verza di Perpetua"
Le osterie dei PS
La ricetta dei Mondeghili

ANTIPASTO DI POLPETTE FRITTE 

Ricette di polenta e "stracutin" con dimostrazione pratica
Dal Trio Lopez-Marchesini-Solenghi "Renzo e\o Lucia"

STRACOTTO E POLENTA BIGIA

Dal testo manzoniano "La vigna"
Dal Trio Lopez-Marchesini-Solenghi "Bella Figueira"

SBRISOLONA E ZABAIONE

Saluti e caffè

€ 25 a persona
(acqua e vino della casa inclusi)