Una nuova stagione "avventurosa" con la Prof. l'Attrice e lo Chef. Un viaggio fantastico nella letteratura delle Meraviglie. 

Ecco la quarta lezione:

Le fiabe dei Fratelli Grimm e la cucina tedesca
Mercoledì 30.01.19 ore 20.30

L'incursione nel mondo dei Fratelli Grimm ci porterà a conoscere meglio i racconti che hanno accompagnato l’infanzia di tutti noi.
Scopriremo che non si tratta sempre di storie a lieto fine, tante volte sono storie con una morale ben precisa, qualche volta dure, qualche volta anche macabre…
Inoltre approfondiremo la differenza tra fiaba e favola insieme alla nostra ospite d’eccezione Annalisa Usuardi

La Prof Agnese Benaglia ci porterà in questo complesso mondo fantastico, mentre Marcello Calendi cucinerà per noi un menù speciale:

Klassische Gemüsesuppe

Stinco al forno und Kartoffeln

Krapfen

Cena con vini selezionati dal Bibendum Matteo Capacchione
Cortese Il Monte Colli Tortonesi La Morella
Barbera Morella Colli Tortonesi La Morella