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I TRE MOSCHETTIERI e la cucina franceseTerza lezione del corso di cucina letteraria
Menu alla "Amici miei":
LE RICETTE DELLE STREGHE(o come Circe ci trasforma in maiali)
Vuoi passare una serata che ti farà divertire e stuzzicherà il tuo palato con qualche chicca gourmet?
Allora non puoi mancare a questo evento dedicato alla cucina delle streghe!
Con l'esperto di erbe spontanee Fabio Bortesi ed il nostro Chef Marcello Calendi organizziamo una serata unica nel suo genere!
Lezione, degustazione, cocktail alle erbe e show € 20
Replica straordinaria di TOM SAWYER & HUCKLEBERRY FINNSeconda lezione del corso di cucina letteraria
L'avventuroso mondo di Tom e Huck, raccontato dalla Prof Agnese Benaglia e le ricette tipiche di tre stati americani: dall'Idaho i Finger Steak (deliziose listarelle di manzo impanate e fritte, corredate dall'immancabile salsa barbecue); da New York City il Mac&Cheese (nella nostra versione "cacio e pepe"); ed infine la tradizionale Torta di Zucca del ringraziamento. Vini in abbinamento: Trebbiano rifermentato Tunia e Vino Liquoroso Pineau des Charantes 1994.