Archivio News ed Eventi
28
Ott
2020
STREGATI DALLA LUNA Ritorna la Cucina Magica
Uno show con il mago Fabio Bortesi (il quale tornerà a raccontarci storie di streghe e di Luna) con lo Chef Marcello Calendi (che cucinerà per noi una cenetta superlativa), con Gloria Varini e Claudio Shiffer Zanoni (che creeranno atmosfere musical-teatrali in vero stile Abracadabra) e con l’immancabile tocco di Lorenza Petocchi, la vera anima della compagnia.
01
Ott
2020
MENU FOIE GRASSempre disponibile
Un menu degustazione a 3 portate con un unico comune denominatore: il foie gras.
Tartare di Fassona, Bloc de Foie, Pan briosche, Marasca.
Ravioli d'autunno
Scaloppa di Foie Gras alla veneziana con gambero rosso
